Louisa - Rose


37,50 Euros avec entrée, poisson ou viande
42,00 Euros avec entrée, poisson et viande



Homard mariné aux aromates
légumes acidulés
tartine à l’encre de seiche

Ou
Foie gras au cognac en ballotine
Chutney de fruits
pain de mie au sel de guérande






Dorade Royale en filet
Crôute de blette / beurre noisette /câpres

Ou
Bœuf Charolais dans le filet
Pomme fondante /échalote et son jus





Notre sélection de fromages



Les gourmandises du moment à choisir en début de repas


Prix nets, service compris


© 2013 Auberge de Briant  -   Webdesign : Amalys Design -  Crédits photos : Emilio Cominotti -  mentions légales -  revues de presse -  liens amis -