34,00 Euros Fromage ou dessert
39,00 Euros Fromage et dessert

Sauf Samedi soir, Dimanche Midi
Et  jours fériés

Cocotte de rognon de veau
Saveur Automnal
Meurette au laurier

  *****

Lieu dans le filet- papillotes
Crémeuse de fumet

*****

Le fromage blanc à la crème
Prix à la carte …4.50 Euros

Le fromage local revisité
Prix à la carte …8.00 Euros

*****

Desserts à choisir en début de repas

75.00 Euros

Le chef vous propose une dégustation autour de sa carte

De l’entrée au dessert, une succession de 7 plats élaborés avec des produits de saison pour toute la table.

Pour un accord Mets et Vins… Nous vous conseillerons…

2 verres de vin par personne à 19 Euros
3 verres de vin par personne à 28.00 Euros
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Menu Gastro "Mômes"

14.50 Euros

Entrée

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Viande ou poisson /garniture

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Fromage blanc ou glace

Nos entrées à la carte

Œuf parfait cuit à 64°C
Cèpe / pleurote de Briant / girolle
Consommé

25.00 Euros

Truite de mer en deux cuissons
Sel - chalumeau
Chou-fleur en déclinaison

27.00 Euros

Nos plats à la carte

Merlu Breton poêlé /noisette
Butternut /musquée de Provence
Espuma

25.00 Euros

Canard effiloché « façon-grenadin »
Patate douce aux épices
Jus de braisage

28.00 Euros

Nos desserts à la carte
à choisir en début de repas
11,00 euros

Ganache à la feuille de figuier
Croquant amande
Spéculoos glacé

Ou

Emulsion chocolat noir
Crumble cacao – épeautre
Poire pochée et glace vanille

Ou

Parfait glacé café en grain
Mousse de Baileys
Croustillant caramel

Ou

Glace et sorbet  Fabrication artisanale
2 boules 4.50  Euros
3 boules 6.00 Euros